En esta sección encontrarás tres clases de cocina con más de 15 recetas de deliciosas preparaciones para tus platos fuertes del almuerzo, comida o cena.
Estas recetas las aprenderás con más de 6 horas de clases de cocina junto a la explicación nutricional por parte de la Dra. Adriana Cortés.
A continuación encontrarás las recetas que aprenderás en este módulo:
1. Platos principales con champiñones y frijolada
- Arroz con champiñones
- Frijolada en salsa
- Sopa de papa con champiñones
- Puré de papa con salsa de champiñones
2. Albóndigas, pasta, sopa de avena y arroz de la india
- Albóndigas de lentejas
- Salsa marinara
- Arroz de la india
- Empanadillas rellenas
- Pasta sin queso
- Sopa de avena
3. Curry, minestrone, pasta con boloñesa y arroz umami
- Arroz umami con vegetales
- Curry de garbanzos y coliflor
- Minestrone de legumbres
- Parmesano de nueces y mezcla de especias sabrosas
- Pasta de grano entero con boloñesa de lentejas
