2. Módulo de desayunos (3 clases)

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Primeros pasos

En este módulo de tres clases de cocina sobre desayunos aprenderás más de 15 recetas nutritivas y deliciosas para empezar el día.

Te enseñaremos durante más de 6 horas de video con la explicación nutricional por parte de la Dra. Adriana Cortés.

A continuación encontrarás las recetas que aprenderás en este módulo:

1. Crepes, pancakes, muffins, pan de manzana y arepas nutritivas

  • Arepas nutritivas de Bruce
  • Hummus y papas al vapor
  • Crepes de garbanzo
  • Pancakes con avena y limón
  • Muffins con manzana y dátiles o uvas pasas
  • Pan con manzana y nuez del nogal

2. Avena, galletas, granola, fritata y revueltos para el desayuno

  • Avena sabrosa
  • Fritatta de tofu y vegetales
  • Galletas de quinua y fruta para el desayuno
  • Granola de semillas de calabaza, mijo y avena
  • Revueltos de tofu

3. Muffins, pancakes, avena, pan y arroz cremoso para comenzar el día

  • Arroz cremoso con tofu y champiñones
  • Avena sencilla con chia
  • Muffins de avena para el desayuno
  • Pan de calabacín
  • Pancakes de papa
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