En el canal de YuTube «Gente Capaz» fue entrevistada la doctora Adriana Cortés, creadora del Sistema TEN → Transformando tu Entendimiento sobre la Nutrición.
En este video explica la importancia de comer alimentos óptimos, con fibra, durante el ciclo circadiano entre otras muy valiosas observaciones, todas sustentadas en evidencia científica.
