Sobre la Dra. Adriana Cortés ...

Dra. Adriana Cortés

MD, MIPH (Hons)

La Dra. Adriana Cortés se graduó de Medicina de la Universidad Javeriana hace más de 18 años y tiene una Maestría en Salud Pública Internacional con honores de la Universidad de Sydney, Australia. 

Después de trabajar 5 años en investigación médica en la Universidad de Sydney (Woolcock Institute of Medical Research) dirigiendo proyectos epidemiológicos a nivel nacional, encontró su verdadera pasión hace 13 años en nutrición cuando se enfrentó y exitosamente ayudó a revertir la artritis degenerativa con Síndrome de Sjögren de su madre por medio de la alimentación. Desde ese entonces, también revirtió en ella el síndrome de ovario poliquístico que se le había diagnosticado 8 años atrás —pudiendo quedar embarazada y tener dos hermosos hijos— y ayudó a revertir la rosácea, la artritis gotosa y la enfermedad cardiovascular que su padre había sufrido durante años.
A pesar de tener excelentes resultados en ella misma, en su familiares y conocidos, había un aspecto que no se había resuelto: su constante dificultad de mantener un peso saludable. Siete años después y después de ser diagnosticada con obesidad grado I, se dio cuenta que le faltaba profundizar más en la evidencia científica que soporta esta alimentación, por lo que decide formalizar su educación en nutrición. 

Un año y medio después de graduarse del Certificado de Nutrición del Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell en asociación con eCornell, se convirtió en la traductora oficial al español de la página del Dr.Campbell. Mientras ha desempeñado esta responsabilidad durante los últimos 4 años, ella y su equipo han traducido más de 570 artículos sobre la nutrición óptima para el ser humano, su capacidad de prevenir y revertir diferentes enfermedades crónicas degenerativas, diferentes aspectos del estilo de vida incluyendo el ejercicio y múltiples testimonios de la variedad de beneficios que tiene esta alimentación en personas alrededor del mundo, entre otros.

Durante este periodo, se enfrentó a otra experiencia personal que le enseñó que un estilo de vida verdaderamente saludable incluía aspectos más allá de la alimentación y el ejercicio. Enfermó gravemente por no tener herramientas para manejar su estrés y esto la llevó a buscar más información sobre cómo podría solucionar este aspecto tan importante para su salud. Después de dos años de entrenamiento con la organización Nueva Humanidad, adquirió una información que cambiaría su vida emocional para siempre y con estas nuevas herramientas pudo verificar su veracidad.

La Dra. Cortés también está certificada del programa The Starch Solution Certification del Dr. McDougall´s Health and Medical Center y miembros de su equipo son graduados del curso Forks Over Knives. 
Luego de experimentar los beneficios de un cambio de alimentación durante 13 años y más específicamente de una nutrición óptima durante los últimos 6 años, por medio de Bien Plantado —una iniciativa de salud pública para educar al público sobre nutrición— ha educado a más de mil setecientas personas sobre nutrición óptima y he ayudado a cientos de personas a revertir enfermedades como hipertensión, diabetes, enfermedad cardiovascular, artritis reumatoide, fibromialgia, ciertos cánceres, sobrepeso y obesidad entre otros.

La Dra. Cortés sigue trabajando constantemente para traer el mensaje a los latinos en diferentes países del mundo sobre un estilo de vida óptimo, el cual incluye:
  • La alimentación óptima para el ser humano
  • Manejo diario del estrés
  • Hábitos de ejercicio constante
Por medio de Bien Plantado ha creado una comunidad interactiva de apoyo y soporte diario para todas las personas que deseen comenzar un estilo de vida verdaderamente saludable.
Esto es lo que opinan algunos de los miembros de nuestra comunidad:
Escucha por ti mismo los beneficios en la salud gracias a la decisión de cambiar...

Hernando Rueda

Hernando tuvo una maravillosa recuperación tanto de sus síntomas como de sus laboratorios.

Yolanda Rodriguez

Escucha cómo se recuperó de diabetes, hipercolesterolemia, hipertensión y sobrepeso.

Margarita Godoy

Margarita pudo revertir una obesidad grado II. Escucha cómo lo hizo.

Hugo Toro

Escucha cómo revirtió una diabetes tipo 2 recién diagnosticada en dos semanas.

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